Lima, Perú (Spacio Libre/RPP).- El presidente Alan García Pérez afirmó hoy que la Feria Gastronómica Mistura 2009, que se inició hoy en Lima, contribuye a que el Perú esté a la vanguardia en «la galaxia del tema culinario» y destacó que la cocina peruana brinda orgullo y autoestima a los peruanos.

Al inaugurar dicha feria en el Parque de la Exposición, en el Centro de Lima, el dignatario señaló que la cocina peruana otorga presencia internacional a nuestro país, además de engrandecer su cultura y riqueza en diferentes latitudes.

«Esta nueva feria contribuye a que el Perú sea vanguardia en esta galaxia del tema culinario y dé presencia internacional a la patria. La historia de mestizajes y sangres ha contribuido al desarrollo de la identidad de la cocina peruana», manifestó en su breve discurso.